秋田の映えグルメ・おみやげ5選｜インスタ映えスイーツ・食べ歩き

秋田といえば、美食の宝庫！きりたんぽだけじゃない、フォトジェニックなグルメが続々登場しています。この記事では、比内地鶏の黄金スープ・きりたんぽ鍋、角館の武家屋敷通りソフトクリーム、秋田の銘菓「諸越（もろこし）」、男鹿半島の海鮮丼、秋田の「バター餅」の5つを紹介します。

① 比内地鶏の黄金スープ・きりたんぽ鍋｜秋田市内の郷土料理店

澄み切った黄金色のスープが土鍋いっぱいに広がるきりたんぽ鍋は、湯気と色合いが絶妙な映えビジュアル。白いきりたんぽ・鮮やかなセリ・肉厚な比内地鶏が重なるトップビューは思わず保存したくなる一枚です。

きりたんぽは、炊いたご飯をつぶして杉の棒に巻きつけ、焼いてから食べやすく切ったもの。秋田県も郷土の味として紹介する定番で、鍋に入れるとスープを吸って表面がつやりと光り、写真の主役になります。撮るなら、具材を入れて煮立つ直前がねらい目。湯気が立ちすぎるとレンズが曇るので、ひと呼吸おいてからシャッターを切ると輪郭がくっきり写ります。

• 撮影のコツ：真上からの俯瞰ショットで食材の配置を活かして。土鍋のフチを少し入れると奥行きが生まれます
• ベストタイム：昼間の自然光が差し込む窓際席を狙って
• アクセス：JR秋田駅から徒歩10〜15分圏内に専門店が集中

② 角館の武家屋敷通りソフトクリーム｜みそたんぽ＆抹茶ソフト

枝垂れ桜で名高い角館の黒板塀の前でいただくソフトクリームは、背景との対比が最高のフォトスポット。特に抹茶ソフトの深緑×黒板塀の組み合わせは圧倒的な日本美！

角館は、山桜の樹皮を貼って茶筒や小物入れをつくる伝統工芸「樺細工（かばざいく）」の里としても知られ、その歴史は200年あまり。艶のある茶褐色の器は光の当て方で表情が変わるので、屋外の自然光で撮ると質感が伝わります。ソフトクリームを片手に工芸品を眺めるなら、荷物は少なめにして片手を空けておくのがコツです。

• 撮影のコツ：黒板塀を背景にソフトを手持ちで。桜の時期は花びらとのコラボも狙えます
• ベストシーズン：春の桜シーズン（4月下旬）または秋の紅葉期
• アクセス：JR角館駅から徒歩約15分

③ 秋田の銘菓「諸越（もろこし）」｜老舗和菓子店のカラフルな干菓子

小豆粉と砂糖だけで作られた伝統菓子・諸越は、パステルカラーの花や動物をかたどった繊細なビジュアルが話題。並べて撮ると一気にアート感が増します。

• 撮影のコツ：白い皿や木のトレーに複数並べて真上から撮影。お茶と一緒に和の世界観を演出
• ベストタイム：明るい昼間の自然光で色鮮やかに
• アクセス：元祖・秋田諸越本舗の杉山壽山堂（秋田市川尻町大川反170-82／電話 018-823-5186）などで購入可能

なお、杉山壽山堂の本社工場の販売店舗は令和2年9月から株式会社かおる堂の本社工場内へ移り、「ポンドール」として営業しています。季節にはあんみつやコーヒーわらび餅、冷やしみたらし団子、お福わけ餅といった生菓子も並ぶので、干菓子の諸越とあわせて色数のある一枚が撮れます。

④ 男鹿半島の海鮮丼｜なまはげの里で食べる新鮮海の幸

日本海の荒波が育てた鮮魚がたっぷり乗った海鮮丼は、宝石箱のような一品。鮮やかなサーモン・イクラ・白身魚が白いご飯の上で輝きます。

秋田の海の幸といえば、県の魚に指定されているハタハタも外せません。しょっつる鍋やハタハタ寿司といった郷土ならではの食べ方があり、季節が合えば海辺の店で味わえることもあります。丼を撮るときは、器をほんの少し回してネタの向きをそろえるだけで写真がぐっと締まります。

• 撮影のコツ：少し斜め上からのアングルで具材の立体感を強調。窓から海が見える席なら背景も◎
• ベストシーズン：夏〜秋が旬の魚介が揃うベストタイミング
• アクセス：JR男鹿駅からバスまたはレンタカーで約20分

⑤ 秋田の「バター餅」｜もちもち食感の映えおみやげ

近年SNSで大バズり中のバター餅は、半透明のパッケージから透ける白いもちもち食感が独特の映えビジュアル。袋から出して断面を撮るのがトレンド！

バター餅は、バターの香りがふわっと広がるやわらかな餅で、秋田県公式の食の情報サイト「千彩万食」でも秋田の郷土菓子として紹介されています。常温で持ち帰れる商品が多いのも土産向き。たとえばたけや製パンの「バター餅」（6個入・155グラム）は希望小売価格378円（税込）、賞味期限は製造から45日で、秋田県内のほか、有楽町の「秋田ふるさと館」や品川の「あきた美彩館」といった東京のアンテナショップでも扱われています。日持ちするので、旅の初日に買って撮影用に一つ取っておいても大丈夫です。

• 撮影のコツ：半分に割って断面を接写。木目のテーブルやクラフト紙の上に置くとおしゃれ感UP
• ベストタイム：どの時間帯でもOK。室内でも十分映えます
• アクセス：秋田駅構内「トピコ」や道の駅で広く購入可能

秋田のグルメは、食べておいしい・撮って映えると二度楽しめるものばかり。次の旅は秋田で、おいしい映え旅を楽しんでみてください

訪問の実用情報

• 営業時間／定休日：諸越の元祖・杉山壽山堂は日曜が定休（発送業務・問い合わせ対応を休止）。郷土料理店やソフトクリーム店は店舗ごとに異なるため、訪問前に各店の公式情報で確認を。
• 予算・料金の目安：きりたんぽ鍋や海鮮丼は店舗によって価格が異なります。諸越・バター餅は土産用の箱・袋売りが中心です。
• アクセス：きりたんぽはJR秋田駅周辺、ソフトクリームはJR角館駅から武家屋敷通り方面、海鮮丼はJR男鹿駅から男鹿半島方面が拠点になります。
• 駐車場：飲食店・和菓子店とも店舗により有無が異なります。秋田市中心部は有料駐車場の利用が基本です。
• 撮影のルール：飲食店・和菓子店の店内や商品棚の撮影は許可制の店が少なくありません。撮る前にひと言スタッフへ確認を。ほかのお客さんや店員さんが写り込まないよう配慮し、フラッシュ・三脚は使わないのが無難です。
• 注意点：武家屋敷通りは民家・私有地が含まれます。門内や敷地内へ立ち入っての撮影は避けてください。

※商品の価格・在庫・営業日は変更されることがあります。訪問前に各店の公式サイト等でご確認ください。

（出典：元祖 秋田諸越本舗 杉山壽山堂 公式サイト https://www.morokoshi.jp/ ）