銚子の海鮮|日本有数の漁港が誇るマグロと地魚の宝庫
銚子の海鮮
千葉県の最東端に位置する銚子漁港は、全国でも有数の水揚げ量を誇る港町です。黒潮と親潮が出会う豊かな漁場を背景に、マグロやイワシ、サバ、キンメダイなど多種多様な魚が集まります。港のそばで味わう海鮮丼や寿司は、鮮度の高さがそのまま味に直結する銚子ならではのごちそうです。
見どころ
見どころは、何といっても種類の豊富さと鮮度の良さです。脂ののったマグロの赤身や中トロ、地物のキンメダイ、肉厚のサバなど、季節ごとに主役が入れ替わります。市場直結の食堂では、その日の水揚げに応じた一皿が並び、訪れるたびに違った出会いが楽しめます。📖 あわせて読みたい(千葉県)
季節の楽しみ方
秋から冬にかけては脂ののったサバやキンメダイが旬を迎え、濃厚なうま味を堪能できます。一年を通してマグロが楽しめる一方、季節の地魚を狙って訪れるのも通の楽しみ方です。