千葉県グルメおすすめ2026｜房総海鮮・勝浦タンタンメン・落花生
房総の海鮮
太平洋と東京湾に囲まれた千葉は、新鮮な海の幸の宝庫。伊勢エビ、アワビ、サザエ、銚子のキンメダイ、勝浦のカツオなど、高級食材がずらりと揃います。港町の食事処で味わう海鮮丼や、貝をその場で焼く浜焼きは格別です。
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落花生
全国生産量の大半を占める、千葉が誇る特産品。香ばしい炒りピーナッツはもちろん、甘辛い「ピーナッツ味噌」やピーナッツせんべい、ほくほくのゆで落花生など、多彩な味わいで親しまれています。
勝浦タンタンメン
勝浦市発祥のご当地ラーメン。ラー油をたっぷり効かせた醤油ベースの真っ赤なスープに、玉ねぎとひき肉がたっぷり。漁師や海女が冷えた体を温めるために生まれたと言われ、後を引く辛さが人気です。
なめろう
アジやイワシなどの青魚を、味噌・生姜・ねぎとともに包丁で細かく叩いた房総の漁師料理。粘りが出るまで叩いた濃厚な旨みは、ご飯にも酒にもよく合います。
さんが焼き
なめろうをハンバーグ状にまとめて焼いた郷土料理。香ばしく焼けた魚の旨みが凝縮され、冷めてもおいしい一品で、お弁当のおかずにも好まれます。
ベストシーズン
カツオの初夏と戻りガツオの秋、キンメダイやアワビの旬など、海の幸は季節ごとに違った楽しみがあります。
アクセス情報
銚子・勝浦・館山の海沿いに海鮮食事処が多数。落花生は八街（やちまた）市の直売所やお土産店で購入できます。
