那須の御養卵・スイーツ（栃木県那須町）
栃木県北部の那須高原は、避暑地として知られる豊かな自然環境のなかで上質な卵が生産されています。なかでも「御養卵」と呼ばれるブランド卵は、こだわりの飼料で育てられた鶏から生まれ、濃厚な黄身とコクが評判です。この卵を使ったプリンや焼き菓子は、高原観光に欠かせないスイーツとして人気を集めています。
見どころ
那須高原には、自家養鶏や地元産の卵を使ったスイーツ専門店が点在しています。濃厚な卵で作るプリンは、なめらかな舌触りと深い味わいが魅力で、シンプルゆえに卵の質の良さがそのまま表れます。バウムクーヘンやロールケーキなど焼き菓子も充実し、牧場併設のカフェでは搾りたての牛乳とあわせて楽しめる店もあります。季節の楽しみ方
那須は標高が高く夏でも涼しいため、避暑を兼ねてスイーツを味わう夏の観光が特に快適です。緑あふれる高原をドライブしながらカフェを巡るのは格別の体験。秋は紅葉、冬は雪景色と、四季折々の風景とともに濃厚なプリンやケーキを味わえるのも那須ならではの魅力です。
