宇治抹茶スイーツ ― 茶どころ宇治の甘い愉しみ
宇治抹茶スイーツ ― 茶どころ宇治の甘い愉しみ
宇治抹茶スイーツは、日本有数の茶どころ宇治で生まれた抹茶づくしの甘味です。宇治での茶づくりは鎌倉時代に始まると伝わり、長い歴史のなかで上質な抹茶が育まれてきました。老舗の茶舗が手がける抹茶パフェやゼリー、ソフトクリームは、濃厚な苦みと甘さが見事に調和します。
見どころ
- 抹茶パフェは寒天やソフトクリーム、餡など抹茶尽くしの一皿 - 老舗茶舗が淹れる一服の抹茶とともに、和の甘味を堪能できる - 宇治川や宇治橋など、歴史ある風景とあわせて楽しめる立地
季節の楽しみ方
新茶の季節である初夏は、宇治がもっとも活気づく時季です。みずみずしい新茶の香りを楽しめるほか、夏には冷たい抹茶かき氷、秋冬には温かい抹茶スイーツと、一年を通じて味わいが変わります。