安倍川もち
安倍川もちは、つきたてのやわらかな餅にきな粉と砂糖をまぶし、こしあんを添えた静岡の伝統的な甘味です。江戸時代には東海道を旅する人々に親しまれ、安倍川のほとりで売られていたことが名前の由来とされています。素朴ながら上品な甘さで、今も静岡を代表する銘菓として愛されています。
見どころ
きな粉の香ばしさとなめらかなこしあんの甘さが、やわらかい餅とよく調和します。一皿で二つの味を楽しめる盛り合わせが定番で、見た目にも上品です。注文を受けてから仕上げる店もあり、できたてのやわらかさを味わえます。📖 あわせて読みたい(静岡県)
季節の楽しみ方
通年で味わえる甘味ですが、温かいお茶とともにいただくと一層引き立ちます。静岡はお茶の名産地でもあるため、地元の煎茶と合わせるのがおすすめです。旅の休憩に、甘味とお茶でひと息つく時間は格別です。