掛川茶おすすめガイド｜静岡県が誇る深蒸し茶の名産地を巡る
掛川茶
まろやかで濃い旨みが魅力の「深蒸し茶」発祥の地・掛川。日本一の茶どころ静岡の中でも、見渡す限りの茶畑が広がる風景は格別です。美しく復元された掛川城とあわせて、お茶の香りに包まれる静かな旅が楽しめます。
深蒸し茶の発祥地
掛川市（かけがわし）は静岡県西部に位置し、「深蒸し茶」の名産地として全国的に知られています。深蒸し茶とは、通常の2〜3倍ほど長く茶葉を蒸す製法で作られたお茶。茶葉が細かく砕けるため、まろやかで濃厚な旨みと深い緑色の水色（すいしょく）、豊かな香りが楽しめます。健康長寿の町としても話題になりました。
📖 あわせて読みたい（静岡県）
お茶の産地・静岡
静岡県は日本一の茶の産地で、国内のお茶生産量の約4割を占めます。牧之原台地・富士山麓・天竜川流域など各地に茶畑が広がり、特に春の新茶シーズン（4〜5月）には、芽吹いたばかりの鮮やかな緑の茶畑が美しい景観を見せてくれます。
掛川城と茶の里
掛川市には、江戸時代の天守が木造で忠実に復元された「掛川城」があります。「東海の名城」と称される美しい天守と、周辺のお茶農園・直売所を組み合わせた観光が人気。淹れたての深蒸し茶を味わいながら、お気に入りの茶葉を探すのも楽しみです。
ベストシーズン
茶畑が最も美しい新茶シーズンの4〜5月がおすすめ。掛川城の桜（4月初旬）とあわせて楽しめます。
アクセス
JR東海道新幹線「掛川駅」から掛川城まで徒歩約7分。茶畑へは車でのアクセスが便利です。
