ババヘラアイス
「ババ」は年配の女性、「ヘラ」は金属のヘラを意味し、路上のおばちゃんがヘラでアイスを盛り付けることからこの名がつきました。黄色いバナナ味と桃色のいちご味を器用に重ね、バラの花のように仕上げるのが特徴。秋田の夏を彩るご当地アイスです。
見どころ
なんといってもヘラさばきの妙。手際よく花びらを一枚ずつ盛り上げていく様子は見ていて楽しく、思わず足を止めてしまいます。シャリっとした氷菓のような軽い口当たりも暑い日にぴったりです。
季節の楽しみ方
露天販売は主に春から夏にかけて。海水浴場やイベント会場、幹線道路沿いのパラソルが目印です。青空の下で味わう一本は格別の清涼感です。