築地場外市場の観光グルメガイド｜おすすめ店舗と早朝の楽しみ方
築地場外市場
市場が豊洲へ移転した今も、活気が衰えない築地場外市場。新鮮な海鮮丼、ふわふわの卵焼き、湯気の立つ食べ歩きグルメ——「食の聖地」の名にふさわしい朝の賑わいが、国内外の旅行者を魅了し続けています。
食の聖地・築地場外市場
築地場外市場は、2018年に中央卸売市場が豊洲へ移転した後も、仲卸業者・食料品店・飲食店が集まる活気ある市場として多くの観光客・地元客を集めています。新鮮な海産物、高品質な和食材、プロ御用達の調理器具や乾物が揃う、まさに「食の聖地」です。
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早朝からの食べ歩き
早朝から営業する店が多く、新鮮なマグロ丼・寿司・卵焼き・海鮮串などを食べ歩くのが築地スタイル。すきっ腹に朝の清々しい空気の中で味わう海鮮グルメは格別です。人気店には行列ができるため、早い時間の訪問がおすすめです。
外国人観光客にも大人気
築地場外市場は外国人観光客にも絶大な人気を誇り、日本の食文化を体験できる場所として世界的に知られています。食材の豊富さと職人の技に間近で触れながら、日本食の奥深さを体感できます。
ベストシーズン
通年楽しめますが、活気を味わうなら開店直後〜午前中が狙い目。多くの店は昼過ぎに閉まり、月曜・水曜が休みの店も多いので事前確認を。
アクセス
東京メトロ日比谷線「築地駅」、都営大江戸線「築地市場駅」からすぐです。
