喜多方ラーメンと蔵の街
日本三大ラーメンのひとつに数えられる喜多方ラーメンと、四千棟以上ともいわれる蔵が残る町並み。食と歴史をあわせて楽しむ一日のモデルコースです。
モデルコースの流れ
8:30 喜多方駅をスタート
喜多方名物の「朝ラー」を体験。多くの店が朝から開いており、あっさり醤味の一杯で一日を始めます。
10:00 蔵の街並みを散策 ふれあい通りや小田付地区に残る白壁や煉瓦の蔵をめぐり、味噌や酒の蔵元をのぞきます。
12:00 蔵座敷でひと休み 古い蔵を活用したカフェや資料館で、喜多方の商家の歴史にふれます。
14:00 甲斐本家蔵座敷を見学 豪商の暮らしを伝える立派な座敷蔵を訪ね、職人技の建築を鑑賞します。
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見どころ
透き通ったスープの喜多方ラーメンと、生活の中に溶け込んださまざまな用途の蔵が織りなす、素朴で温かい町の風景が魅力です。
アクセス・まわり方のコツ
JR喜多方駅から徒歩とレンタサイクルの併用が便利。蔵は市街に点在するので、観光案内所で街歩きマップをもらいましょう。
ひとことアドバイス
人気のラーメン店は行列することも。朝の空いた時間をねらうと待たずに味わえます。
