なみえ焼きそば
なみえ焼きそばは、福島県浜通りの浪江町で親しまれてきたご当地焼きそば。何といっても、通常の三倍ともいわれる極太麺が最大の特徴です。
見どころ
うどんのように太い麺に、豚肉ともやしだけを合わせたシンプルな具、そして濃厚なソースがしっかり絡みます。食べ応え抜群で、もともとは労働者の腹持ちを良くするために生まれたといわれています。一味唐辛子を振って食べるのが通の楽しみ方。B級グルメの祭典でも高い評価を受けてきました。
📖 あわせて読みたい（福島県）
季節の楽しみ方
一年を通して味わえる庶民の味。地域の祭りやイベントの屋台でも定番で、熱々を頬張れば元気が湧いてきます。浜通りをドライブする際のランチにもぴったりです。
