黒磯・那須のベーカリー&チーズ（栃木県）
栃木県北部の那須高原と黒磯エリアは、牧場が育む良質なチーズと個性豊かなベーカリーが集まる食の名所です。冷涼な気候と豊かな牧草地が酪農に適し、新鮮な牛乳から作られるチーズは高原リゾートの名物。近年は黒磯駅周辺がおしゃれなカフェやパン屋の集まる注目エリアとして人気を高めています。
見どころ
那須の牧場では、搾りたての牛乳を使ったモッツァレラやカマンベール、ゴーダといったチーズが作られ、工房併設のショップで購入できます。一方、黒磯はかつての宿場町が今では洗練された店の集まる町へと姿を変え、薪窯で焼く本格的なパンや、地元食材を生かしたサンドイッチが評判です。チーズとパンを買い込み、高原でピクニックを楽しむのも贅沢な過ごし方です。📖 あわせて読みたい（栃木県）
季節の楽しみ方
標高の高い那須は夏でも涼しく、緑あふれる高原でのパンとチーズのピクニックが心地よい季節です。秋は紅葉を眺めながらのドライブとカフェ巡りが楽しく、冬は温かなスープとともにチーズフォンデュを味わう店も。四季を通じてリゾート気分で食を楽しめるのが、このエリアの大きな魅力です。
